Du lịch
Đến lễ hội Chimaek – Daegu ăn gà rán Hàn Quốc
Chimaek – Daegu nói lên tinh thần của lễ hội; người Hàn Quốc rất thích combo gà – bia nên không lạ gì nếu có những lễ hội đặc biệt cho Chimaek – lovers. Nhảy nhót, thưởng thức gà giòn rụm, nhấp ngụm bia mát lạnh cùng hội bạn, check-in lễ hội Chimaek ngay là như thế.
Lễ hội Chimaek Daegu là lễ hội Chimaek nổi tiếng nhất diễn ra vào tháng 07 hằng năm ở xứ sở Kim chi. Đến với lễ hội khách du lịch có thể điểm danh gần như là tất cả những thương hiệu gà rán nổi tiếng, tha hồ vui chơi, thử sạch những món gà ngon. Địa chỉ: Duryu Park, 36, Gongwonsunhwan-ro, Dalseo-gu, Daegu
Lễ hội bia Songdo
Gà và bia là đôi bạn thân, không cần bàn cãi; lễ hội bia Songdo được tổ chức vào cuối tháng 08 để quảng bá các thể loại bia trên thế giới, món ăn đi kèm với bia vẫn phải là gà. Địa chỉ: Incheon Songdo PENTA Park, 350, Central-ro, Yeonsu-gu, Incheon.
Phong cách gà rán chuẩn Hàn Quốc
Làn sóng Hallyu là một sự góp công to lớn để món gà Chimaek vươn xa ra ngoài biên giới. Là “cameo” trong bộ phim Vì Sao Đưa Anh Tới (2013), Chimaek tiếp túc lộ diện trong bộ phim nổi tiếng Hạ Cánh Nơi Anh (2019) và rất nhiều show truyền hình khác.
Những phố gà nổi tiếng ở Hàn Quốc
Các thương hiệu gà rán nổi tiếng nghe cũng tuyệt vời, tuyệt vời hơn là được len lỏi vào thế giới gà Hàn Quốc. Mở rộng trải nghiệm và cảm nhận bản sắc vùng miền tại những “Phố Gà”.
Nếu bạn đến Suwon để chiêm ngưỡng Pháo đài Suwon Hwaseong – Di sản thế giới, thì hãy ghé vào phố gà Suwon, bạn sẽ không thất vọng vì con phố này được trải dài với hơn 10 nhà hàng có món gà phong cách Suwon. Một số nhà hàng có tuổi đời từ những năm 1970, gà rán ở đây sẽ được bán trong những chiếc vạc lớn kiểu truyền thống. Lý do làm nên thương hiệu phố gà Suwon chính là ở cách ướp gia vị đặc biệt, được biết đến với tên gọi là “Gà Suwon Wanggalbi”. Địa chỉ: 16, Jeongjo-ro 800beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do.
Gà giòn chua ngọt phố Sokcho
Thành phố Sokcho không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp tuyệt mỹ, mà còn vì món gà giòn chua ngọt Dakgangjeong. Những miếng thịt gà cắt khúc được chiên giòn và om trong nước sốt chua ngọt, là cách chế biến thú vị của Dakgangjeong. Thoạt nhìn, món này trông khá giống Yangnyeom (gà tẩm gia vị), nhưng cắn một miếng bạn sẽ nhận ra ngay sự khác biệt về vị và kết cấu.
Chợ Daegu Pyeonghwa – Phố “Gà” Dakttongjip, với Mề gà chiên giòn
Có thể bạn chưa biết, Dakttongjip là một từ lóng trong tiếng Hàn dùng để chỉ mề gà. Daegu có một con phố chuyên phục vụ món ăn độc đáo này. Mề gà cũng sẽ được chiên hoặc om với nước sốt. Mặc dù nghe nói đến mề gà, bạn có thể sẽ e ngại một xíu, nhưng thử một lần có khi nghiện muốn ăn hoài. Địa chỉ: 6, Ayang-ro 9-gil, Dong-gu, Daegu.
