Kinh tế
Nâng cao chất lượng thực phẩm xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc

Ngày 16/06/2023 – tại TP.HCM, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM (ITPC) đã tổ chức hội thảo Nâng cao chất lượng thực phẩm xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc
Chương trình nhằm hỗ trợ doanh nghiệp nắm bắt xu hướng tiêu dùng ngành lương thực thực phẩm của người dân Trung Quốc và cách tiếp cận thị trường hiệu quả.Giới thiệu khái quát về tiêu chuẩn xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc; giúp doanh nghiệp hiểu rõ các rào cản kỹ thuật và nắm bắt các quy định tại thị trường Trung Quốc đối với ngành lương thực thực phẩm.
Tính chung 05 tháng đầu năm 2023, chỉ số IIP (công nghiệp) trên địa bàn TP.HCM tăng 16% so với cùng kỳ. Ngành chế biến lương thực thực phẩm là một trong bốn ngành công nghiệp trọng điểm của TP.HCM, chiếm 14 – 15% giá trị sản xuất toàn ngành công nghiệp. Hiện nay, Trung Quốc là đối tác thương mại lớn nhất của VN về thị trường xuất khẩu. Quý 01/2023; kim ngạch xuất khẩu của VN sang Trung Quốc đạt 11,9 tỷ USD, giảm 11,3% số với cùng kỳ. Các nhóm hàng xuất sang Trung Quốc bao gồm: nhóm hàng chế biến, chế tạo: đạt 9,5 tỷ USD, giảm 11,26%. Nhóm hàng nông – thủy sản đạt 1,8 tỷ USD, tăng 2,39%. VN và Trung Quốc đã có nhiều thỏa thuận hợp tác song phương, cũng như các hiệp định đa phương nhưng hiện nay thị trường Trung Quốc đã khắc khe hơn về các quy định tiêu chuẩn hàng hóa thực phẩm. Các mặt hàng xuất khẩu vẫn còn rất lớn, nếu các doanh nghiệp khai thác tốt thì thị trường Trung Quốc và thị trường tiềm năng khác.
Ông Lương Văn Tài – Tùy viên Thương mại – Bộ phận Thương vụ Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc chia sẻ về xu hướng tiêu dùng ngành lương thực – thực phẩm của người dân Trung Quốc và cách tiếp cận thị trường hiệu quả: tổng kim ngạch thương mại nông sản của Trung Quốc trong năm 2022 đạt334 tỷ USD, tăng trưởng khoảng9,8% chiếm 5,2% kim ngạch ngoại thương. Trong đó kim ngạch xuất khẩu đạt 98,2 tỷ USD, kim ngạch nhập khẩu đạt 236 tỷ USD, nhập siêu 137,8 tỷ USD. Gần 10 nhóm mặt hàng nông sản thực phẩm với kim ngạch nhập khẩu lên đến trên 10 tỷ USD/ năm. Top 10 nước xuất khẩu nông sản vào Trung Quốc năm 2022 là: Brazil, Hoa Kỳ, Thái Lan, Newszeland, Úc, Indonesia, Argentina, Canada, Nga và VN. Riêng nhóm hàng rau quả thì VN nằm trong nhóm 03 nước có kim ngạch xuất khẩu nhóm hàng rau quả lớn nhất sang thị trường Trung Quốc, sau Thái Lan và Chi Lê.
Hiện nay, VN có 11 loại trái cây được phép xuất khẩu chính thức sang Trung Quốc gồm: thanh long, dưa hấu, chuối, vải, nhãn, chôm chôm, mít, xoài, măng cụt, sầu riêng và chanh dây. Trong thời gian tới; sầu riêng dự báo sẽ chiếm lĩnh vị trí hàng đầu, trong các loại trái cây VN tại thị trường Trung Quốc .
Tiềm năng xuất khẩu nông sản và thực phẩm vào thị trường Trung Quốc: theo báo cáo triển vọng nông nghiệp Trung Quốc năm (2022 – 2031), năm 2021 tiêu thụ rau xanh của Trung Quốc đạt 561 triệu tấn , tăng 0,5%.
Tiêu thụ trái cây đạt 282 triệu tấn, thủy sản đạt 68,88 triệu tấn, đường ăn đạt 15,5 triệu tấn, sữa và sản phẩm sữa đạt 59,72% triệu tấn…mỗi năm nhập khẩu hơn chục tỷ USD các mặt hàng này. Tiềm năng tiêu thụ trái cây nhiệt đới của Trung Quốc còn rất lớn và tăng trưởng hàng năm tại các địa phương trong nội địa, đặc biệt là khu vực phía Bắc, Đông Bắc – Trung Quốc còn rất lớn.
Đến nay, Trung Quốc đã cho phép 48 loài thủy sản sống và 128 loại thủy sản đông lạnh của VN được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Năm 2022, VN xuất khẩu thủy sản sang thị trường Trung Quốc đạt 1,68 tỷ USD, tăng 131,9% số với cùng kỳ, sếp thứ 3/10 nước xuất khẩu thủy sản lớn nhất vào thị trường Trung Quốc. Năm 2022; Trung Quốc nhập khẩu cà phê đạt 175,8 ngàn tấn, tăng 5,9%, kim ngạch đạt 1,1 tỷ USD, tăng 32,5%.
Doanh nghiệp VN cần nắm bắt các quy định tại thị trường Trung Quốc đối với ngành lương thực thực phẩm, trước khi chuẩn bị xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.